venerdì, agosto 25, 2006

釀酒課 課堂上喝酒免受罰

現在大學的選修課五花八門,連釀酒都有開學分。台北市的大同大學,釀酒課是最熱門的課程之一。
學生釀酒,教室裡品酒,形成一種非常特殊的校園文化。上課時學生和老師光明正大地喝起啤酒來。
但這裡可不是PUB,是大同大學的教室。不過在這裡喝酒不必怕被記過,因為這些研究生其實正在上
釀酒工程課,學怎麼做啤酒。但每次上課都喝酒,會不會上完課走出來都醉醺醺啊?研究釀酒原本是
要幫大同公司研發酒來賣,但後來公司政策改變了,釀酒事業停擺。但課程延續下去,成為特色。學
生上課開心又投入,後來有畢業生開了酒公司,還回來和老師合作。

民視新聞 翁郁容 林志鴻 台北報導
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真好真好,我也想去上。等忙完自己來釀酒好了。 ;)

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